Меню годуючої мами які продукти дозволені а які заборонені при годуванні груддю
· Раціон годуючої матері
Жінка в період лактації відповідальна і за своє власне здоров'я, і за забезпечення малюка повноцінним харчуванням - грудним молоком.
Причому його якість і кількість перебувають в прямій залежності від того, яке меню у годуючої мами. Так яким повинен бути раціон матері-годувальниці, щоб відповідати цим вимогам?
висококалорійний. В період лактації мамі потрібно забезпечувати свій організм необхідними поживними мікроелементами (сили їй зараз потрібні не малі), а також організм дитинки. Саме тому раціон матері-годувальниці повинен містити більшу кількість калорій, ніж зазвичай. Харчування в період лактації повинно бути калорийнее на 500-700 ккал.
різноманітний. Для розвитку дитини дуже важливо різноманітне, повноцінне харчування матері-годувальниці. Навіть такі "сумнівні" продукти (які заборонені при годуванні груддю), наприклад, як огірки, їсти мамі, що годує просто необхідно, головне, щоб в малих кількостях. Особливо це стосується продуктів, які дуже хочеться - значить, організм їх вимагає, йому цього бракує. Харчування годуючої матері містить вкрай важливий, але кілька "нелогічний", на перший погляд, принцип - поступове, поетапне введення в меню жінки і дитини тих продуктів, які потрібні організму матері, але можуть завдати проблем малюкові. Це особливо гостро відчутно до 3-4-місячного віку, коли організму дитини так властиві дитячі коліки і інші кишкові розлади. Проте, до півроку, тобто до початку введення прикорму, малюк повинен спробувати все через молоко матері. Щоб попередити алергічні реакції, ведіть харчовий щоденник годуючої мами.
З великою кількістю рідини. Необхідний мінімум рідини, який повинен споживати людина в звичайних умовах - це 1-1,5 літра рідини в середньому за добу. Що ж стосується грудного вигодовування, то матері необхідно пити більше майже в 2 рази. До речі, доведено, якщо випивати склянку звичайної води до годування десь хвилин за 20, то під час грудного вигодовування молока приходить більше.
М'ясо в меню годуючої мами має бути присутнім обов'язково, але нежирні сорти. Зокрема, при годуванні груддю можна їсти біле м'ясо птиці, пісне м'ясо свинини, телятини. Перевага способи приготування для меню мами - приготування на пару, відварювання, іноді можна запікати в духовці для різноманітності.
Потрібно і можна їсти при годуванні грудьми рибу, молочні продукти і яйця. Риба, знову-таки не повинна бути жирною - тріска, судак, хек, минтай і т.д. У рибі, крім білків, є вітамін D, який дуже важливий в цей період. Різноманітні молочні та кисломолочні продукти забезпечують кальцієм і білком. Кальцій життєво необхідний для роботи серцево-судинної та інших систем організму. Кісткова система малюка без кальцію обійтися не може. Його недолік може привести до розвитку рахіту. Безперечно, велику кількість кальцію, може стимулювати швидке заростання джерельця, що небажано, але його недолік здатний принести набагато небезпечніші проблеми зі здоров'ям у грудничка і його мами. Годування новонародженого груддю має на увазі споживання молока, кефіру, сиру жінкою, але зловживати ними точно не можна під час грудного вигодовування.
Кисломолочні продукти покращують травлення, допомагають нормальній роботі кишечника. Якщо раціон матері-годувальниці містить кисломолочні продукти, її малюк рідше страждає запорами. Але і тут потрібно знати міру - не більше 500-700 гр. молочних і кисломолочних продуктів в день всього. Інакше можна спровокувати алергічну реакцію у дитинки.
Ну і звичайно, можна їсти годувальниці овочі і фрукти, і потрібно обов'язково. Крім того, що вони джерело мікроелементів і вітамінів, їх клітковина потрібна для правильного функціонування всієї системи травлення крихти.
Крупи також багаті харчовими волокнами, а саме: гречана, вівсяна, пшоняна. Тому, їсти при годуванні грудьми каші матерям корисно.
· що не можна їсти під час грудного вигодовування?
Від харчування годуючої матері безпосередньо залежить здоров'я дитинки. Тому слід знати, які продукти заборонені при годуванні груддю, тому що потенційно небезпечні для малюка.
Педіатри наполягають, що з меню годуючої мами слід виключити будь-які тропічні фрукти, а апельсини та мандарини особливо. Навіть вітчизняні червоні яблука, які часто у великій кількості присутні в раціоні годуючої матері, можуть спровокувати сильну алергію у немовляти. Тому, їсти такі продукти потрібно в міру, і зрідка. Одна мандаринова часточка в щоденному раціоні годуючої грудьми жінки, навряд чи здатне зашкодити дитині, а для мами може виявитися корисною, як мінімум для її душевного спокою.
Найсильніші алергени, яких не варто їсти під час грудного вигодовування - це полуниця, шоколад, арахіс, раки і креветки.
· Чи варто мамі, що годує боятися їсти те, що хочеться?
Отже, підсумуємо: їсти при годуванні груддю можна все, що ви їли під час вагітності. До речі, стосується це і, так званих загальновизнаних алергенних продуктів. Винятком можна вважати лише випадки реальної алергії у жінки, на ті чи інші продукти. Якщо алергічна реакція на харчові продукти є у мами, то у малюка, що знаходиться на грудному вигодовуванні, вона напевно виявиться.
У перші місяці життя у немовлят в 90% випадків на шкірі з'являються різні висипання - у кого-то менше, у кого-то більше - як правило, це нормально. Найчастіше, товари, які підпадають під підозри в алергенність, при повторній "пробі" через пару тижнів, не дають ніякої алергічної реакції, в тому числі і висипу. Найчастіше реакція проявляється на ароматизатори та барвники в продуктах харчування матері-годувальниці. Тому найголовніше, щоб меню було натуральним, страви готувалися самостійно, вживалися свіжоприготовленими. Ну і звичайно, все повинно бути в міру!
Яна Лагідна, спеціально для MyMom.ru
І ще трохи про меню годуючої мами: