Корисна їжа для вагітних

Харчова піраміда раціонального харчування

Підстава піраміди - це продукти, які необхідно вживати в більшій кількості. Чим ближче до верхівки харчової піраміди розташовані продукти, тим менше повинна бути їх частка в дієті вагітної жінки.

Користуйтеся такими правилами для побудови власної піраміди:

підставу піраміди складається з злакових, круп, цільнозернового і чорного хліба,
овочі, зелень і фрукти - це наступна сходинка піраміди,
білкові продукти, а також корисні жири знаходяться на наступній сходинці раціону харчування вагітної (бажано використовувати нежирне м'ясо і птицю, а також жирну морську рибу),
вінчають піраміду продукти, які містять швидкі вуглеводи (солодощі, біла випічка і тому подібні продукти).

Зернові продукти, а також фрукти і овочі містять багато клітковини, яка сприяє відмінній перистальтике кишечника вагітної. Розумне вживання каш, макаронів і хліба не призводить до набору зайвої ваги. М'ясні продукти вкрай важливі для формування плоду, тому лікарі настійно рекомендують майбутньої матері відмовитися від ідеї вегетаріанства.

Частка солодощів і кондитерських виробів в раціоні вагітної має бути мінімальна. Найкраще замінити цукерки, печиво і торти парою сушених абрикосів або свіжим фруктом. Якщо у майбутньої мами немає алергії, то можна додати в чай ложечку меду або підсолодити його рослинної добавкою з солодкуватим смаком - стевією. Ця добавка виготовляється зі спеціального рослини, яке має солодкуватий присмак. Такий замінник цукру повністю натуральний.

Чому не варто дотримуватися вегетаріанської дієти?

Вагітність не є вдалою часом для проведення харчових експериментів. Під час виношування дитини організм жінки потребує постійного надходження тваринного білка, який бере безпосередню участь в правильному формуванні плоду і адекватному його розвитку. Тваринний білок так само важливий для матері, як вітаміни і мінерали, що надходять в організм. Варто пам'ятати, що багато вітамінів містяться в молоці, сирі, червоному м'ясі, печінці і яйцях. Крім того, досягти необхідної калорійності страв, вживаючи лише овочі, фрукти і крупи часто буває досить складно.

Будемо вдячні за кожен лайк: