Як харчуватися вагітним і годуючим матерям щоб у дітей не розвинулася харчова алергія статті медичний портал челябінська
Я рада, що ти у мене є. Хочу поділитися з тобою новими відчуттями. Я відчуваю себе найщасливішою, чудовою, чарівною жінкою на світі. Я любима. Сонечко зігріває мене своїми променями.
Воно посилає тепло і світло цим деревам, що пробуджується траві, смішного кошеняті, що, перевалюючись з лапки на лапку, незграбно пересувається по двору. Я набираюся в сонця енергії. Сили, щоб передати їх тобі.
Подивися, як набухають і розпускаються бруньки на дереві. Ще минулого тижня це була суха коричнева гілка. Тепер по ній тече живий сік. Нирки тверднуть, і я навіть уявляю, як це відбувається. Я відчуваю, як наповнюються молоком мої груди. Воно поллється до тебе, коли ти народишся, мій малюк, і дозволить тобі, рости здоровим і сильним. Я буду отримувати задоволення, коли ти уткнешься в мої груди і засосешь, прицмокуючи. У мене досить молока, щоб вигодувати мого улюбленого дитини.
Подібно цим нирках, набухають і розпускаються під променями сонця, ти ростеш і крепнешь під променями моєї і татовій любові. Кожній твоїй клітинці я даю те, що їй необхідно. Я вдихаю кисень і наповнюю їм кожну клітинку твого тіла. Я передаю тобі харчування, грію своїм теплом і ніжністю.
Я глибоко вдихаю аромат весняного повітря. Я вдихаю його свіжість і, видихаючи, поширюю по всьому тілу. Я вдихаю міць і на видиху передаю її кожній клітинці твого організму, що росте. Ти розвиваєшся здоровим, сильним і міцним.
Я зосереджую в своєму серці спогади про дні щастя, коли мене любили, і коли любила я, і серце тріпоче, теплішає і розпускається, як квітка, пелюстки якого огортають любов'ю тебе і твоє серце. Я ще не чую його стукіт, але знаю, що до кінця першого місяця воно вже б'ється. І знаю, що ти чуєш стукіт мого серця, і тобі передаються мої почуття і моє ставлення до тебе. Ти плаваєш там - всередині матки, як космонавт у космічному кораблі. Яка тебе оточує всесвіт - загрозлива або безпечна, простора або тісна, світла чи темна?
Щоб ти краще почувався в твоїй всесвіту, я вчуся знаходити зв'язок з усім живучим і зростаючим на Землі, відчувати ріст і розвиток в собі і природі. Я намагаюся жити в гармонії з людьми. Я утримую і нагромаджую щасливі переживання. Сьогодні я відчуваю себе Творцем. Я відчуваю, як через мене, в мені твориться життя, і мої сили збільшуються з кожним днем. Спочатку твій тато, а потім ти допомогли розкритися таємницею мощі мого тіла. Я захоплююся здатністю мого тіла чудесним чином розширюватися, вміщуючи в себе твоє здорове зростаюче тільце. У моїх силах, звертаючись до Природи і Бога, народити здорову дитину і подарувати, любов і щастя нам трьом.
Харчування вагітної жінки
Жінка, яка очікує дитину, крім усього іншого повинна піклуватися про своє харчування. Як показує практика, не всі жінки прислухаються до рекомендацій своїх лікарів про правильне харчування під час вагітності. А тим часом організація правильного харчування вагітних жінок є одним з важливих умов нормального перебігу і щасливого кінця вагітності, підтримки здоров'я вагітної жінки і забезпечення адекватного зростання і розвитку плоду, а потім новонароджену дитину.
У зв'язку, з чим можна сформулювати такі основні завдання раціонального харчування вагітних жінок:
Задоволення фізіологічних потреб плода в основних харчових речовинах і енергії, необхідних для його адекватного зростання і розвитку.
Задоволення фізіологічних потреб вагітної жінки в основних речовинах і енергії, необхідних для збереження її здоров'я і працездатності.
Забезпечення комфортного самопочуття, гарного настрою і високої активності жінки на всіх етапах вагітності.
У раціон майбутньої мами повинні входити білки, вуглеводи і жири в певних кількостях. В першу чергу, вагітна жінка повинна звернути увагу на те, щоб отримувати необхідну частку білків, тому що це основний будівельний матеріал для організму, майбутнього малюка. Це означає, що жінці необхідно споживати трохи менше 200 грамів білкової їжі (м'яса, сир, курка, риба) в день. Отримувати білок можна і шляхом включення в свій раціон яєць і кисломолочних продуктів. У день необхідно з'їдати одне яйце, 100 г сиру, 50 г сиру і 0,5 л кефіру.
Надходження необхідного числа вуглеводів, вітамінів і мікроелементів забезпечить споживання овочів і фруктів. У день майбутній мамі потрібно з'їдати близько півкіло сирих овочів і трохи менше свіжих фруктів. До речі, свіжі фрукти можна частково замінити на сухофрукти або компоти, приготовані з них (компоти зі свіжих ягід і фруктів власного приготування). Крім того, вагітним жінкам необхідно щодня отримувати вітамін F, А, Е, залізо, кальцій, які містяться в продуктах тваринного походження.
Корисним буде прийом вітамінних комплексів, тому що все-таки овочі та фрукти не насичують організм вітамінами в повному обсязі. Існують полівітамінні комплекси, розроблені спеціально для вагітних жінок, а також розроблені спеціалізовані продукти харчування.
Продукти харчування для вагітних і годуючих жінок
Іноземні трав'яні чаї з додаванням лікарських трав, фруктових порошків і цукрів.
На ранніх термінах вагітності жінкам рекомендується прийом селену, який важливий для закладки деяких систем організму майбутньої дитини. А на пізніх термінах вагітності постарайтеся обмежити споживання солодкого, винограду і кавунів. Це може привести до укрупнення плода і ускладнень при пологах.
Вплив порушення харчування на розвиток плода і дитини
Порушення розвитку плоду і дитини
Дефіцит білка і енергії
Порушення нервово-психічного розвитку
Приблизно на восьмому місяці вагітності включите в свій раціон волоський горіх, журавлину і чорноплідна горобина, це буде корисно при подальшому годуванні дитини грудьми, тому що ці продукти прекрасно стимулюють лактацію. Щодня вагітна жінка повинна отримувати близько 3000 кілокалорій.
Слід зазначити, що одним з критеріїв правильного підбору харчових продуктів для харчування вагітних жінок є збільшення маси тіла, яке в другій половині вагітності не повинно перевищувати 300 грам в тиждень, а за весь період вагітності 10-12 кілограм.
Набір продуктів у грамах на добу вагітної з 6-7 місяців вагітності: хліб пшеничний - 120, житній - 100, борошно пшеничне - 15, крупи і макаронні вироби - 60, картопля - 200, овочі -500, фрукти - 300, соки - 150 , фрукти сухі - 20, цукор - 60, кондитерські вироби - 20, м'ясо, птиця - 170, риба - 70, молоко і кисломолочні продукти 2,5% жирності - 500, сир 9% - 50, сметана 10% - 17, масло вершкове - 25, масло рослинне - 15, яйце - 0,5, сир - 15, сіль - 5.
Дуже важливо, щоб харчові раціони вагітних жінок включали достатню кількість харчових волокон, що стимулюють рухову активність кишечника, і, тим самим, запобігають запори, які, як було зазначено, нерідко виникають у вагітних.
Харчування годуючої жінки
Годування грудьми пов'язане з виробленням грудними залозами жінки значних кількостей молока, що містить велику кількість харчових речовин. Для заповнення цих "втрат" харчові раціони годуючих жінок повинні додатково включати 30-40 г білка, 15 г жиру, 40 г вуглеводів, що відповідає 450-500 ккал.
Це особливо важливо в перші місяці лактації, коли об'єм грудного молока, може досягати одного літра і більше. У міру збільшення в раціоні немовляти кількості продуктів прикорму (п'ятий-шостий місяць життя дитини і старше), обсяг необхідного йому жіночого молока знижується, і, відповідно, зменшується потреба матері в додаткових кількостях енергії та харчових речовин.Рекомендований добовий набір продуктів харчування для годуючих матерів
* При наявності у дитини алергічних реакцій, замінити на кефір, ряжанку і т.д.
Поряд з розглянутої завданням - забезпеченням годуючих жінок широким спектром продуктів харчування і, отже, необхідних харчових речовин, іншим завданням є захист немовляти від несприятливих ефектів, які можуть виникати під час вступу до його організм з молоком матері харчових чинників, здатних викликати явища харчової непереносимості, включаючи харчову алергію.
Якщо у найближчих родичів дитини відзначається в анамнезі харчова алергія, матері-годувальниці необхідно врахувати індивідуальність цієї алергії і скористатися даними цієї таблиці.
Необхідно також виключити з раціону продукти з високою алергічної активністю: арахіс, краби, раки, креветки, кальмари, хрін, часник, бджіл-продукти, а також будь-які продукти, які в минулому викликали у годуючої жінки явища харчової непереносимості.
М'ясо та м'ясопродукти
Яловичина, свинина м'ясна, нежирна, баранина, конина, м'ясо кролика, індички, курчат, курки *
Ковбаси варені, м'ясні делікатеси, сосиски, сардельки не частіше 2 разів на тиждень.
Сиро і варено копчені ковбаси, закусочні консерви
Риба і рибопродукти *
Тріска, хек, минтай, судак, окунь
Оселедець слабосолона, жирні сорти риби (камбала, палтус, морський язик) не частіше 1 разу на тиждень.
Скумбрія, морепродукти (раки, краби, креветки, крабові палички), закусочні консерви.
До 3 штук на тиждень *
Молоко і молочні продукти
Кисло-молочні продукти без ароматизаторів і фруктових наповнювачів (кефір, ряжанка, йогурти, кисле молоко), м'який сир, сир, сметана, козяче молоко, сир з козячого молока
Молоко, вершки, кисломолочні продукти з ароматизаторами і фруктовими наповнювачами, глазуровані сирки
Крупи, макаронні вироби
Гречана, кукурудзяна, рисова, вівсяна крупа, макарони
Хліб і хлібобулочні вироби
Пшеничний, житньо-пшеничний, хліб з висівками, сушки, сухарі
Здобні хлібобулочні вироби, бісквіти не частіше 2 разів на тиждень
Рафіновані рослинні масла: соняшникова, оливкова, соєва, вершкове масло
Цукор і кондитерські вироби
Галети, печиво (нездобне), зефір, пастила
Цукор (до 40г на добу) або варення, повидло, джеми, з яблук, груш в еквівалентних кількостях
Торти, тістечка з кремом, шоколад, шоколадні цукерки, мед, варення, джеми, повидло з полуниці, цитрусових, тропічних фруктів, винограду
Картопля, капуста, буряк, кабачки, патисони, огірки, гарбуз, морква *
Абрикоси *, персики *, диня *, вишня *, черешня *, смородина *, сливи *
Банани, цитрусові, тропічні плоди, виноград, полуниця, малина, ківі.
Соки та напої, нектари
Натуральні, яблучний та грушевий сік, фруктові напої з журавлини і брусниці, чай, компоти, очищена або вода вода
Соки та нектари: абрикосовий, персиковий, сливовий, вишневий
Соки: томатний, апельсиновий, виноградний, полуничний, малиновий, кола, швепс, какао, пиво, горілка і вина.
* За умови переносимості
Печія у жінок, що годують, як правило, з'являється раптово навіть у тих, хто ніколи її не відчував. Вона може заподіяти багато неприємностей. Основною причиною виникнення печії є фізіологічні зміни в організмі, які призводять до підвищення секреції шлунка.
На закінчення хотілося б відзначити, що кожна дитина народжується з хорошим апетитом. Він чекає від нас керівництво до дії. А наше основне завдання - допомогти йому розібратися в світі величезного розмаїття смаків і вибрати свій, правильний шлях. У дитинстві закладається програма здоров'я на довгі роки. У ранньому віці відбувається формування смакових звичок.
Наше здоров'я прямо залежить від того, що ми їмо. Звичайно ж, правильне харчування - не панацея від усіх бід, не єдиний рецепт благополуччя, але це реальний шанс грамотно почати, зберегти і продовжити життя. Пам'ятайте істину: любов розпестити не можна!
(У статті використані матеріали методичних рекомендацій Комітету охорони здоров'я Уряду Москви).
Педіатричний консультативний центр академіка Л.А.Дулькіна
Ведучий гастроентерологічний центр Челябінської області.
Тел. для запису на консультацію: 89026187717
джерело. Педіатричний консультативний центр академіка Л.А.Дулькіна