Овочі при грудному вигодовуванні що можна і не можна мамі, що годує

Годує мама змушена дуже відповідально ставитися до вибору продуктів харчування, щоб не нашкодити новонародженій дитині. Саме з міркувань безпеки дівчини в період грудного вигодовування часто повністю виключають зі свого раціону овочі.

Давайте розберемося від яких овочів варто відмовитися, а які овочі дозволені при ГВ, і як їх краще приготувати.

які овочі можна їсти під час годування грудьми

Чому мамі, що годує необхідно їсти овочі?

Як відомо, склад грудного молока безпосередньо залежить від харчування мами, саме тому раціон повинен бути не тільки безпечним для немовляти, але і збалансованим. Від того, наскільки різноманітно і в той же час корисно харчується жінка в цей період, залежить і швидкість відновлення її організму, виснаженого довгим виношуванням дитини.

Є овочі мамі, що годує не просто можна, а й потрібно, виключення їх з раціону може нашкодити здоров'ю як мами, так і дитини.

Чому не варто відмовлятися від овочів:

Погане харчування годуючої мами позбавляє немовляти життєво важливих речовин, мінералів і мікроелементів,
Відмова від овочів - відмова від великої кількості вітамінів, які так необхідні організму в період лактації,
Овочі - незамінний «помічник» в засвоєнні білка, а також заліза,
Овочі є натуральним природним проносним, якщо від них повністю відмовитися, жінку турбуватимуть запори,
Якщо повністю відмовитися від овочів, то доведеться замінювати їх більш калорійними гарнірами, а це рано чи пізно призведе до набору зайвої ваги жінкою.

У день мамі, що годує рекомендовано з'їдати близько 400 грам овочів.

Які овочі дозволені під час годування грудьми?

Особливо акуратно варто ставитися до вибору продуктів харчування в перший місяць годування, так як травна система немовляти дуже слабка і реагує на найменші зміни маминого харчування. Деякі овочі можуть викликати газоутворення, кольки, запори у малюка. Але існує список повністю безпечних овочів:

Картопля - Багатий тіаміном, який так необхідний для гармонійного розвитку дитини,
Буряк - Містить велику кількість вітаміну С, ефективна як профілактичний коштів від запорів. Корисна при анемії,
морква - Джерело каротину, а також вітамінів групи В і А, які незамінні для хорошого зору і мами, і дитини,
кабачки - Включають цінні мікроелементи: магній і калій, залізо і мідь, а також багаті кальцієм,
Солодкий перець - Зміцнює капіляри за рахунок високого вмісту в них рутина і кальцію,
баклажани - Джерело пектину, який благотворно впливає на травлення,
селера
- Усуває здуття живота, багатий вітамінів В, а також каротином,
Кольорова капуста - Містить незамінну для немовляти фолієву кислоту, яка відповідає за розумовий розвиток. Позитивно впливає на роботу кишечника,
Зелена цибуля - Багатий на флавоноїди і іншими мікроелементами і вітамінами.

Як ми бачимо, список овочів, які можна їсти при ГВ, не такий вже убогий. Їх можна приготувати безліччю способів - у вигляді гарнірів, самостійних других страв, супів або салатів.

Як приготувати овочі мамі, що годує?

Далеко не всі овочі при ГВ можна їсти в сирому вигляді, також заборонено смажити їх. Оптимальні способи термічної обробки в такому випадку:

Відварити овочі в трохи підсоленій воді,
Загасити у власному соку,
Приготувати на пару, в цьому випадку стане в нагоді пароварка або мультиварка,
Запекти в духовці.

Які страви дозволені:

Таке популярне блюдо, як смажена картопля, для молодої мами, звичайно, під забороною, але можна їсти пюре на молоці або запечена картопля,

Смачне і корисне блюдо - рагу з тушкованих овочів. Можна використовувати цукіні, картопля, баклажани і морква. Таке блюдо і урізноманітнює ваш раціон, і допоможе позбутися від набряків, якщо в нього додати кабачки,

У літній сезон можна без побоювань робити салати з огірків і помідорів, виключіть приправи, заправити салат можна оливковою олією,
Капуста цвітна та броколі можу виступати в ролі самостійного гарніру, краще приготувати їх на пару, тоді вони не втратять цінних вітамінів. З них також можна приготувати делікатесний крем-суп з вершками.

Завжди віддавайте перевагу сезонним овочам, які виросли в вашому регіоні.

Від яких овочів рекомендовано відмовитися в період годування грудьми?

Існує список овочів, які не рекомендовані при ГВ, але це не означає, що вони під суворою забороною. Просто до їх вживання варто ставитися з особливою обережністю. Вживати в невеликій кількості і стежити за реакцією дитини. Серед них:

Огірок - це овоч, який прийнято вживати тільки в свіжому вигляді, його точно не варто вживати в перший місяць рудного вигодовування. Незважаючи на те що він малокалорійний і майже ніколи не викликає алергічної реакції, він може викликати проблеми з травленням у немовляти. Іноді цей продукт викликає підвищене газоутворення навіть у дорослих, а у немовлят в більшості випадків.

Багаті кальцієм і залізом, ефективні при недокрів'ї, але в перші місяці мамам при ГВ не рекомендовані. Вони є алергенними продуктами, як всі червоні овочі, можуть викликати появу висипу у дитини.

Якщо у дитини і після трьох місяців з'являється алергічний висип після того, як мама споживе помідори, то їй можна спробувати жовті сорти помідорів, вони вважаються менш алергенними.

Протипоказана годуючим мама в свіжому вигляді, так як викликає бродіння в кишечнику, провокує здуття живота і у мами, і у немовляти. Під суворою забороною і квашена капуста, як і будь-які маринад і соління. Після виповнення дитині одного - двох місяців можна вводити в мамин раціон відварну і тушковану капусту.

Викличуть у немовляти газоутворення, болі в шлунку. Вводити їх в раціон годуючої мами можна тільки після виповнення дитині трьох місяців, саме до цього періоду у малюка налагодиться робота шлунково-кишкового тракту.

Заборонені в перші місяці, але краще виключити їх до кінця годування, так як вони надають грудного молока особливий присмак, який дитині може зовсім не сподобатися.

Заборонені в перші місяці ГВ, так як часто викликають сильні алергічні реакції у дитини.

Купуйте тільки свіжі овочі у надійних продавців, уникайте перших сезонних плодів, так як їх часто обробляють спеціальними хімікатами для якнайшвидшого дозрівання. Небезпечні і імпортні овочі, вони нерідко обробляються воском для привабливого зовнішнього вигляду.

Як вводити овочі в раціон годуючої мами?

Новий овоч варто вводити в меню за наступною схемою:

Вводити в харчування кожен овоч варто окремо, між новими видами овочів повинна бути витримана пауза не менше трьох днів.
Пробуйте невелика кількість нового овочу в першій половині дня, а потім годуєте дитину грудьми і спостерігайте за його поведінкою.
Якщо через три дні, як ви ввели в своє меню новий овоч, стан дитини не змінилося, то продукт можна сміливо вживати і далі.

І наостанок відзначимо, що якщо у годуючої мами немає харчової алергії на певні овочі, то їй сміливіше можна вводити новинки в меню. Якщо ж мама сама алергік, то і дитина буде чутливий до тих же алергенів.